El Foro abordó la importancia de implementar programas de alimentación escolar sostenibles y de calidad en la región, al tiempo que destacará su contribución en otros sectores, como los sistemas alimentarios, el apoyo a los pequeños agricultores, la mejora de la nutrición y la salud infantil y el fortalecimiento de la acción climática.
Además, el evento resaltó el compromiso y los logros de los gobiernos con las comidas escolares y el papel de las asociaciones, incluida la Coalición de Alimentación Escolar, en un sólido intercambio de datos y pruebas; conocimientos y mejores prácticas; y experiencias y oportunidades.
La alimentación escolar como puerta de entrada para una MEJOR NUTRICIÓN
Hacia SISTEMAS ALIMENTARIOS resilientes y sostenibles a través de la alimentación escolar
Construyendo la alimentación escolar del FUTURO en la región
9:00 – 9:30 Registro de los participantes
9:30 – 10:00 Actividad cultural
10:00 – 10:05 Bienvenida y presentación de la agenda por Claudia Palacios
10:05 – 11:15 Sesión 1. Preámbulo: El contexto regional, desafíos actuales para la Alimentación Escolar en ALC
11:15 – 11:30 Espacio para café
11:30 – 12:30 Sesión 2. Inauguración oficial
12:30 – 13:45 Sesión 3. El rol de la política pública para lograr entornos alimentarios saludables para niños y niñas de edad escolar en América Latina y el Caribe
13:45 – 15:15 Almuerzo con introducción por Chef Gabriela Cámara
15:15 – 16:30 Sesión 4. Qué comen los niños y niñas de edad escolar? ¿Cómo impulsar los hábitos saludables a través de la alimentación escolar?
16:30 – 17:30 Sesión 5. Espacios saludables en las escuelas: modelos innovadores y paquetes integrados
17:30 Traslado al hotel Sheraton Maria Isabel
18:45 – 19:10 Traslado al Castillo de Chapultepec
19:45 – 21:30 Evento cultural ofrecido por el Gobierno de México
9:15 – 9:00 Sesión 6. La perspectiva regional y compromisos a futuro
9:15 – 10:45 Sesión 7. La alimentación escolar y los sistemas alimentarios de cara al 2030
10:45 – 11:15 Espacio para café
11:15 – 12:00 Sesión 8. Análisis regional de la compra local y la inclusión: qué es necesario para una implementación adecuada
12:00 – 13:00 Sesión 9. Experiencias de implementación: La compra local (Parte 1)
13:00 – 14:30 Almuerzo
14:30- 15:15 Sesión 10. Experiencias de implementación: La compra local (Parte 2)
15:15 – 15:45 Espacio para café
15:45 – 16:30 Sesión 11. La alimentación escolar en preparación y respuesta a crisis
16:30-17:45 Sesión 12. ¿Cómo medimos la transformación? Experiencias de la región
17:45 – 18:00 Resumen e instrucciones para la visita de campo
7:00 – 11:00 Visitas de campo: Escuelas urbanas de la Ciudad de México
11:00 – 12:00 Almuerzo ligero
12:00 – 14:00 Sesión 14. Declaración y cierre del evento
16:00 – 19:00 Reunión de la Coalición de Alimentación Escolar para estados miembros